కోమ్ము శనగలు (బ్రౌన్ చనాలు) పోషక
విలువలతో నిండి ఉంటాయి మరియు అనేక ఆరోగ్య లాభాలను కలిగిస్తాయి. ఇవి ముఖ్యంగా
ప్రోటీన్, విటమిన్లు, మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఐతే, కొందరికి
కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కూడా ఉండవచ్చు. ఇక్కడ కోమ్ము శనగలలో 100 గ్రాముల్లో ఉండే పోషక విలువలు, విటమిన్లు, లాభాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు వివరంగా ఇవ్వబడ్డాయి:
పోషక విలువలు (100 గ్రాములు బ్రౌన్ చనాలు):
1.
కేలరీలు: సుమారు 364
2.
ప్రోటీన్: సుమారు 19 గ్రాములు
3.
ఫైబర్: సుమారు 17 గ్రాములు
4.
కార్బోహైడ్రేట్లు: సుమారు 60 గ్రాములు
5.
ఫ్యాట్: సుమారు 6 గ్రాములు (0.6
గ్రాములు సాచ్యురేటెడ్ ఫ్యాట్స్)
6.
పొటాషియం: సుమారు 875 మిల్లిగ్రాములు
7.
ఫోలేట్
(విటమిన్ B9): సుమారు 172 మైక్రోగ్రాములు
(దినసరి అవసరం 43%)
8.
ఐరన్: సుమారు 4.31 మిల్లిగ్రాములు
(దినసరి అవసరం 24%)
9.
మాంగనీస్: సుమారు 2.2 మిల్లిగ్రాములు
(దినసరి అవసరం 110%)
10.
కాపర్: సుమారు 0.91 మిల్లిగ్రాములు
(దినసరి అవసరం 46%)
11.
మెగ్నీషియం: సుమారు 115 మిల్లిగ్రాములు
(దినసరి అవసరం 29%)
12.
జింక్: సుమారు 3.43 మిల్లిగ్రాములు
(దినసరి అవసరం 31%)
13.
విటమిన్
B6:
సుమారు 0.54 మిల్లిగ్రాములు (దినసరి అవసరం 27%)
14.
విటమిన్
E:
సుమారు 0.82 మిల్లిగ్రాములు
ఆరోగ్య లాభాలు:
1.
ప్రోటీన్: కోమ్ము శనగలు మంచి ప్రోటీన్ మూలం. శాకాహారులకు
ప్రోటీన్ సరఫరా చేయటంలో సహాయపడతాయి.
2.
ఫైబర్: అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో
సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ జీర్ణ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్త చక్కర స్థాయిలను
నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
3.
హృదయ
ఆరోగ్యం: శనగలు లోని
పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు ఇతర పోషకాలు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని
మెరుగుపరుస్తాయి. ఫైబర్ కంటెంట్ కొలెస్ట్రాల్ లెవల్స్ ను తగ్గిస్తుంది.
4.
భార
తగ్గింపు: శనగలు తక్కువ
కేలరీలు మరియు అధిక ప్రోటీన్, ఫైబర్ కలిగి ఉండటంతో పొట్ట
నిండిన అనుభూతి కలిగిస్తుంది, ఇది అధిక భోజనం చేయకుండా
చూసుకుంటుంది.
5.
అనిమియా
నివారణ: శనగలు లోని
ఐరన్ అనిమియాను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
6.
అధిక
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు: శనగలు
లోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ప్రమాదకరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ ను తటస్థపరచడంలో
సహాయపడతాయి, ఇది వృద్ధాప్యం మరియు ఇతర వ్యాధులను
నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
7.
ఎముకల
ఆరోగ్యం: శనగలు లోని
మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ మరియు విటమిన్ K ఎముకల
ఆరోగ్యం కోసం అవసరమైనవి.
కోమ్ము శనగలు (బ్రౌన్ చనాలు) ల్లో
ఉన్న ముఖ్యమైన విటమిన్లు:
1.
విటమిన్
B1 (థయమిన్):
o లాభాలు: శక్తి ఉత్పత్తి కోసం అవసరం. ఇది నరాలు,
కండరాలు, మరియు గుండె యొక్క సక్రమ
కార్యకలాపాలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
2.
విటమిన్
B2 (రిబోఫ్లావిన్):
o లాభాలు: శక్తి ఉత్పత్తి మరియు సెల్యులార్ ఫంక్షన్ కోసం
అవసరం. ఇది చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
3.
విటమిన్
B3 (నియాసిన్):
o లాభాలు: మెటబాలిజం, నరాల ఫంక్షన్
మరియు చర్మ ఆరోగ్యం కోసం అవసరం. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో
సహాయపడుతుంది.
4.
విటమిన్
B5 (పాంటోథెనిక్
యాసిడ్):
o లాభాలు: శక్తి ఉత్పత్తి మరియు హార్మోన్ల తయారీ కోసం
అవసరం. ఇది కండరాల ఫంక్షన్ మరియు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
5.
విటమిన్
B6 (పిరిడాక్సిన్):
o లాభాలు: మెటబాలిజం, నరాల ఫంక్షన్
మరియు రోగ నిరోధక శక్తి కోసం కీలకమైనది. ఇది హోమోసిస్టెయిన్ స్థాయిలను
నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది హృదయ ఆరోగ్యాన్ని
మెరుగుపరుస్తుంది.
6.
విటమిన్
B9 (ఫోలేట్):
o లాభాలు: డిఎన్ఎ తయారీ మరియు మరమ్మతుల కోసం అవసరం.
గర్భిణీ స్త్రీలలో పిండం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు
న్యూరల్ ట్యూబ్ డిఫెక్ట్స్ ను నివారిస్తుంది.
7.
విటమిన్
E:
o లాభాలు: శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్, ఇది సెల్స్ ను ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి రక్షిస్తుంది. ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని
మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఇమ్యూన్ సిస్టమ్ ను బలోపేతం చేస్తుంది.
8.
విటమిన్
K:
o లాభాలు: రక్తం గడ్డకట్టడానికి మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి
అవసరం. ఇది ఎముక ధృఢత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఫ్రాక్చర్ల ప్రమాదాన్ని
తగ్గిస్తుంది.
కోమ్ము శనగలలో ఉన్న ఇతర ముఖ్యమైన
పోషకాలు:
1.
ప్రోటీన్: శరీర కండరాల నిర్మాణం మరియు మరమ్మతులకు.
2.
ఫైబర్: జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్త
చక్కర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి.
3.
పొటాషియం: రక్త పీడన నియంత్రణ మరియు కండరాల పనితీరు.
4.
ఐరన్: రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తి కోసం.
5.
మెగ్నీషియం: ఎముకల ఆరోగ్యం మరియు కండరాల, నరాల పనితీరు.
6.
జింక్: రోగనిరోధక శక్తి మరియు జీనిటికల్ మెటీరియల్
నిర్మాణం.
దుష్ప్రభావాలు:
1.
ఫైబర్
అధికం: అధిక ఫైబర్
కొందరికి గ్యాస్, పేగు ఉబ్బరం మరియు కడుపు నొప్పి
కలిగించవచ్చు.
2.
ఆలర్జీలు: కొందరు వ్యక్తులు శనగలకు ఆలర్జిక్ ఉండవచ్చు.
ఇది దద్దుర్లు, వాపు, మరియు ఇతర అలర్జీ
లక్షణాలను కలిగించవచ్చు.
3.
ఫైటిక్
యాసిడ్: శనగలు లోని
ఫైటిక్ యాసిడ్ అనే పదార్థం, ఐరన్, జింక్
మరియు ఇతర ఖనిజాల శోషణను తగ్గించవచ్చు.
4.
పురిన్లు: శనగలు లోని పురిన్లు కొన్ని వ్యక్తులలో యూరిక్
యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచి, గౌట్ (Gout) సమస్యను
మరింత తీవ్రతరం చేయవచ్చు.
ఈ దుష్ప్రభావాలను తగ్గించడానికి
సూచనలు:
1.
తగినంత
నీరు త్రాగడం: అధిక
ఫైబర్ కారణంగా కలిగే గ్యాస్ మరియు పేగు సమస్యలను తగ్గించడానికి తగినంత నీరు
త్రాగడం మేలు.
2.
తక్కువ
మొత్తంలో ప్రారంభించడం: మీరు
శనగలను తొలిసారిగా ఆహారంలో చేర్చినప్పుడు తక్కువ మొత్తంలో ప్రారంభించి, ఆ తరువాత మెల్లగా పరిమాణం పెంచుకోవడం. శనగలు అధికంగా తీసుకోవడం వలన కలిగే
ఫైటిక్ యాసిడ్ సమస్యను నివారించడానికి వాటిని మితంగా తీసుకోవడం.
3.
ఉడికించడం: శనగలను మంచి పద్ధతిలో ఉడికించడం ద్వారా,
వాటిలోని గ్యాస్ ఉత్పత్తి చేసే పదార్థాలు తగ్గుతాయి.
4.
ఆలర్జీ
పరీక్షలు: శనగలకు
ఆలర్జీ ఉందనే అనుమానం ఉంటే, ఒక వైద్యుడి సూచనతో ఆలర్జీ
పరీక్షలు చేయించుకోవడం.
గమనిక:- ఇందులో ఉన్న
సమాచారం మీకు ఒక అవగాహన మరియు సమాచార నిమిత్తం తెలియపరుస్తున్నాము. ఆరోగ్య
నిపుణులు,
అధ్యయనాల ప్రకారం ఈ వివరాలను అందించాం.
మీరు ఇందులోని అంశాలను పాటించేముందు మీ వయసురీత్యా, మీ
శరీరతత్వానికి మీకున్న ఇతర అనారోగ్య కారణాలు దృష్ట్యా సరైన వైద్య నిపుణులును
సందర్శించి మీరు దాని విధి విధానాలను తెలుసుకొని పాటించవలెను.
ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏ చిన్న సమస్య ఉన్నా వైద్యులను
సంప్రదించడమే ఉత్తమ మార్గం. గమనించగలరు.